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谈《开启化学之门》教学中的几个误区       
谈《开启化学之门》教学中的几个误区
[ 作者:缪建山 | 转贴自:本站原创 | 点击数:1678 | 更新时间:2012/5/11 | 文章录入:缪建山 ]

谈《开启化学之门》教学中的几个误区

缪建山

苏州新区第一中学   215011

摘要:使用新教材不等于课程改革,课程改革的关键是教师教学理念的改变。本文仅以沪教版九年级上册《化学》教材第一章《开启化学之门》的教学为例,谈谈当前教学中的几个误区。

关键词:化学教学 教学误区 开启化学之门

   

沪教版九年级上册《化学》教材第一章《开启化学之门》相当于老教材的《绪言》,旨在为学生打开化学的大门,使他们初步了解化学对人类文明和社会发展所起的重要作用,了解化学学科研究的内容,帮助学生认识化学学习的意义,掌握化学学习的基本方法。其关键是让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩的、与人类息息相关的化学,积极探究化学变化的奥秘,形成持续的化学学习兴趣,增强学好化学的自信心,而不是拼命让学生掌握多少个化学知识点。但实际教学中存在着下列误区:

1.   以拓展学生视野为借口,增加记忆内容

   第一节的引言简要说明了社会的文明和进步离不开化学,解决当代社会所面临的许多问题也离不开化学,使学生真切地体验到化学学习和研究的内容是生动有趣、丰富多彩的;是引人入胜,富有魅力的;是社会的文明和进步所离不开的,造福人类的科学。激发他们学习化学的兴趣和热情。但某些教师却将重点放在引言的记忆上。下列三道试题就选自某校第一章单元测试:

⑴近代以来,化学科学的迅速发展对促进社会生产发展起了重要作用,为工业的发展提供了_______;为农业生产提供了__________;为人类战胜疾病提供了__________。

⑵当前人类面临着诸多问题,如________、_______的保护与合理利用、节能与____________的开发、_________与______________的和谐共处等,这些问题的解决都有赖于化学科学的发展。

⑶我国古代的化学工艺就已有相当的成就,商代就能___________,春秋时就能__________,战国时就能______,______的发明、_______的烧制也都是举世闻名的。

第二节介绍了煤和石油可以制造的各种产品,让学生感受到外表看来毫无关联的一些物质之间也存在着内在的联系,通过化学加工,可以相互转化,引导学生了解化学在帮助人类认识物质及其变化、合理利用自然资源、保护环境、创造新物质、改善人们生活质量方面的巨大作用,使学生感受到学习化学是非常有用、非常有意义的。但不少教师要求学生将这些产品背下来,下列试题可见一斑:

⑴直接烧掉蕴藏量有限的煤、石油和天然气十分可惜,因为它们不仅可以__________,还可从进行综合利用,制造和合成价值更高的_______、_________、_________、________、________、_________等产品。

⑵下列物质不能由煤和石油来制取的是(     )

A.    化肥    B. 药物    C. 水泥    D. 合成供动物食用的蛋白质

第二节最后,教材提供了一组图片,以帮助学生认识在化学科学发展的各个阶段许多化学家取得的巨大成就和重要贡献,旨在引导他们自己去查找、收集资料,激发学生进一步学习化学的兴趣和热情。但也有教师将这些图片资料列为学生的记忆内容。下列试题就来自某校过关默写卷:

⑴1772年,_____国化学家_________通过实验研究空气成分。

⑵____年,我国化学家在世界上首次人工合成了________________。

⑶1869年,_____国化学家_________发表了元素周期表。

⑷1898年,____________从沥青铀矿中发现了有放射性的____和_____。

科学探究既是一种重要的学习方法,也是义务教育阶段化学课程的重要内容。教学中要求学生通过亲身经历和体验科学探究活动,体验科学探究的乐趣,增进对科学的情感,理解科学的本质,初步形成科学探究的能力。教学的关键是让学生亲身经历和体验科学探究活动,而不是要学生记住科学探究的过程和要素。下列两道试题常见于某些学校的试卷、练习中,即使是爱迪生、爱因斯坦再世,也未必能得满分。

⑴为了认识某种物质,探究化学变化,我们常常要提出一个问题,依据已有的____、_______作出与问题有关的_____、制定______、进行________、_____、______、通过_____、_____、_______和_______、______、______或_____自己的_________,得出_______和_______,这就是科学探究的一般过程。

⑵科学探究一般包括_____、_______、______、_______、_______、_______、_______、________等八个要素。

2.   以严格要求为借口,拔高教学要求

义务教育课程体现了普及性、基础性和发展性,其标准是绝大多数学生能够达到的。某些教师未认真研究课程标准,任意拔高教学要求。

让学生观察碳酸氢铵的分解实验,只是帮助学生了解化学实验是认识和研究物质的重要手段之一,只有认识了物质,才能更好地利用物质,认识到用化学科学的基本方法解决生产、生活中的有关问题是学习化学的主要目的之一。但不少教师要求学生记住以下内容:

⑴现象:白色固体逐渐减少,有刺鼻气味的气体产生,试管[1]内壁有小水珠,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。

⑵文字表达式:碳酸氢铵 加热  氨气+水+二氧化碳

⑶实验注意点:

①试管口要略向下倾斜,防止冷凝水倒流,使试管炸裂。

②铁夹应夹在试管的中上部。

③实验结束时,先将导管从石灰水中取出后熄灭酒精灯,防止石灰水倒流入试管,使试管炸裂。

⑷结论:碳酸氢铵要密封保存,避免高温。

有的教师在上述基础上还增加了化学式甚至化学方程式的记忆。

为了让学生了解化学变化常伴随发生一些现象,教材列举了三个现象比较明显的化学变化:煤油燃烧、两种气体混合产生白烟、两种无色液体混合产生黄色沉淀,以便让学生获得较深刻的印象,激发学习兴趣。教学中应提醒学生注意观察这些变化中都有新物质生成,还可以补充一些化学变化中无明显现象的例子,避免学生产生误解,认为每种化学变化都有十分明显的现象。但某些教师将重点放在现象的记忆上,并要求学生记住后面两个反应的文字表达式甚至化学方程式。

含硫火柴的燃烧实验,目的在于告诉学生:研究化学可以帮助人们认识在使用某些物质时,可能产生危害健康和污染环境的有害物质,提醒我们在利用物质的同时,应考虑可能会产生的负面影响。进而要求我们还要利用化学原理和技术,改进生产方法,优化产品(如生产无硫火柴等),使其更好地为人类服务。某些教师却将重点放在硫燃烧的现象及反应的文字表达式、二氧化硫的检验方法、酸雨形成的原理上,有个别教师还补充了二氧化硫和二氧化碳的鉴别方法。

 

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